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窯元直接販売していません。
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「土鍋 伊賀」で検索して下さい。
安心.安全の日本製土鍋
土鍋・ヤママタは
伊賀粘土と釉薬の両方に
土鍋耐熱性強化原料
(ペタライト)配合のため、
ひび割れが
起こりにくくなっています。
粘土と釉薬ともに
自社工場にて製造しています。
厳選加工しています。
---土鍋・ヤママタの特徴------
伊賀粘土特有の発色
目止め処理不要
ガスコンロの強火OK
耐熱性が高い
熱伝導率が高い
遠赤外線効果が高い
撥水剤は不使用
(株)山又
電話 0595-44-1502
メール ys34@ict.jp
住所 518-1325
三重県伊賀市丸柱1274-1
−土鍋のルーツ−
戦前、伊賀地域に
伊賀焼工業組合が出来ました。
伊賀で取れる粘土が
直火しても割れない特性を
いかし、片口から
行平や土瓶を
作り始めました。
その後、京都の料亭から
土鍋の制作依頼があり
日本で初めて土鍋を
商品としたようです。
戦後、伊賀焼工業組合は
いつの間にか解散となり
新しく伊賀焼陶磁器工業協同組合が
できました。
この組合は粘土生産工場です。
その粘土を使い窯元は
土鍋を作りました。
その後、
伊賀焼振興協同組合ができ、
現在にいたります。
土鍋を作って44年目
株式会社山又
代表取締役 森里祥生
2024年9月5日記載
−−地域団体商標権の伊賀焼について−−
「伊賀焼」シールを貼れるのは
戦後から伊賀地域に
由来する製法で
作陶している窯元と
伊賀焼振興協同組合員の窯元だけです。